Questo sito utilizza cookie. Proseguendo nella navigazione accetta la nostra dichiarazione sulla protezione dei dati.
Preparazione
Nota di preparazione
Sostituire i germogli di rafano con crescione o prezzemolo bio. Decorare i bicchieri con fiori di pane ritagliati con una formina. La salsa è ottima anche con insalata di carote.
- Mescolare i ravanelli con il rafano, distribuire nei bicchieri.
- Per la salsa mescolare tutti gli ingredienti fino ai germogli di rafano inclusi. Versare sulla verdura. Cospargere con semi di girasole. Infilzare i ravanelli interi con alcune foglioline sugli stuzzicadenti, sistemarli nei bicchieri.